Gastgeber

Ihre Gastgeber Claudia und Andreas Bruggmann-Orsi freuen sich, Sie bei Ihnen begrüssen und bewirten zu dürfen.

Kontakt

Restaurant
Wirtschaft Heyer GmbH
Mühlegasse 4
4105 Biel-Benken BL

Gerne nehmen wir Ihre Reservation unter Telefon 061 721 34 98 entgegen.
Fax 061 723 82 50
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Geschichte

Bild Ansicht Restaurant anno 1917

Die Fassade der Wirtschaft Heyer im Jahre 1917 widerspiegelt die lange Tradition dieser Gaststätte, die mehr als 200 Jahre alt ist. Das Wirtshaus war integriert in einen Landwirtschaftsbetrieb und bildete einen Nebenerwerb. Nur ein paar Tische und Bänke umfasste das Inventar. Dazu kam ein «Chrömer»-Laden. Wo sich heute die Luggi-Stube befindet, war damals ein Schweinestall.

Anno 1936 übernahmen Luggi und Ernst Heyer-Stucki – 4. Generation – das Geschäft. Sie prägten die Geschichte der gemütlichen Beiz während 30 Jahren und waren weit über die Dorfgrenzen hinaus bekannt.

Als die beiden Töchter Lotty Orsi-Heyer und Margrit Heyer den Betrieb übernahmen, modernisierten sie ihn durch einen Umbau, um damit eine rationelle Bewirtschaftung ermöglichen zu können.

Seit Juni 1996 sind die jungen Wirtsleute Claudia und Andreas Bruggmann-Orsi – 6. Generation – im Heyer eingezogen. Sie sind bestrebt, die Gäste der traditionellen Wirtschaft und im beliebten Garten im Sinne ihrer Vorfahren zu bedienen.

 

Anno dazumal 1
Anno dazumal 2
Anno dazumal 3
Anno dazumal 4
Anno dazumal 5
Anno dazumal 10
Anno dazumal 8
Anno dazumal 11

Impressum

Handelsregistereintrag

Eingetragener Firmenname: Wirtschaft Heyer GmbH
Nummer: CH-280.4.013.374-6
Handelsregisteramt: Basel-Landschaft

Mehrwertsteuer-Nummer
CHE-115.314.324 MWST

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